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第三百四十六章 除夕

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自己则把中午剩下的腌制好的半肥半瘦的肉沾上糯米粉整齐的摆在盘子里,拿了个深口锅在卧室的炉子上蒸上。

    这边顾正钦已经非常快速的把肉丝切出来了,锅里加油,葱姜蒜爆香放入一碗肉丝,加入一大把木耳翻炒,再加半勺骨头汤,加入盐、酱油,锅里的汤底已经入了菜,这时候就可以出锅了。用了家里最大的盘子盛了两大盘。

    紧接着就是红烧鱼了,也是两条鱼,有汤用了一个深口的大盆装了。

    然后是麻辣小龙虾了,在锅里翻炒过后加了调料加了一勺的骨头汤,出来后鲜香扑鼻,沈聪口水都流出来了,沈慧只好给他铲了半碗出来。

    接下来是豆腐了,沈慧忽然想起好像还发了一块牛肉,差不多有两斤的样子,不太好做菜,她差点忘了。

    怎么办,时间根本来不及了。

    这时候那边的粉蒸肉也差不多好了,未防蒸老了,沈聪赶紧将锅搬下来。

    沈慧也集中精力把葱姜蒜爆了,又放了小半碗的西红柿和一盘子青菜,锅里加小半锅水烧开,放入炸好的豆腐和肉丸子,等到再次开锅,就可以盛到盆里了。

    “怎么了?”顾正钦见她愁眉苦脸的样子问道。

    “我已经想到了!”

    沈慧脸上露出一个灿烂笑容,抬手打了个响指,看的顾正钦和沈聪移不开眼,他媳妇(姐)真帅!

    “烤炉的鸡鸭鱼肉还没拿出来吧?”她想起了什么似的又问道。

    “还没呢,我现在拿?”顾正钦问道。

    “别拿了,不用那些了,咱们今天换个吃法!”沈慧一边说一边找出大盆装土豆鸡,“你们找个东西保温,不然这盆端过去就凉了!”

    “早就准备好了!”两人齐声道。

    沈慧回头一看是个大筐子,她无语的看着两人,“这跟直接端过去有区别吗?”

    “有啊,这筐子可以放在小推车上啊!”沈聪得意的道。

    那就好!

    将各种菜放进好几个筐子里,盖上盖子,全都搬到了院子里的小推车上,“还有东西没?”

    “有,去把烤月饼的铁板给我带上,炉子跟前还有一个筐子也带上!我去齐嫂子家看看去!在食堂门口集合。”沈慧说完就跑了,让两个男人很是无奈。

    ****

    “姐,快点儿,真要开始了!”沈聪说着上前接过沈慧手里的炉子。

    “嗯,才都送进去了吗?”

    “送进去了!”

    进去之后找到了自家的桌子,是两张食堂的桌子拼在一块,沈慧蹙眉,“再去搬张桌子来!”

    “没有了,桌子都不够用!”沈聪指着几张原木色的,那是从家里搬出来的。

    “我家里有一张小点儿的,这么大,你看够用吗?要是够用就让沈聪给你搬去!”王嫂子走过来问道。

    沈慧点点头,“可以,沈聪你快和瓶子去。”

    ****

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