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第五百七十六章 “五大件”

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    公孙淦是重华的化名,而这个看起来给妘载搞得很搞笑的名字,其实也是有历史渊源的,《史记·五帝本纪》中记录“舜耕历山,淦雷泽....”

    淦的基本意思是水渗入船中,也就是打渔,单独用作词语的时候是泥巴的意思。

    至于黑锅,竹山首领是真的听不明白。

    锅是啥玩意?

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    文命立刻卸掉背上的工具,那就是一口大铁锅,被烈火烤的有些黑。

    南方地区已经出现了“炒”这种烹饪模式,当然还是得益于妘载,不过大部分人还是习惯吃炖、烤、烹的食物。

    妘载向他们了解到,竹山氏族处于洵山的斜对面,和葛天庐之山形成隔江相望的状态,竹山地区经常被水患困锁,而且这破地方比较荒,部落也只有竹山氏自己,偶尔会向北部的岳山地区进行简单贸易,处于一个半封闭的情况。

    妘载觉得,自己有必要为这个部落的建设进行帮助,毕竟吃了人家一顿饭,总要有点回馈。

    很快,竹山氏族的巫师和族长,以及各位首领们,就看到了一辆小推车。

    他们惊奇不已,到处乱摸,推来推去,然后开始手舞足蹈,而文命则是去摸了两个鸡蛋,在竹山氏族的女人们注视中,卸掉背上的大黑锅,开始在自己搭建的土灶上炒起蛋炒饭来。

    香味开始向外发散,当竹山氏的人们尝过了蛋炒饭之后,全场一片寂静。

    “这玩意不比石板煎肉要香?”

    竹山氏的族长发出了直击众人灵魂的询问。

    人们对于没吃过的好吃的,第一反应都是如此,去外地旅游,无非是从你自己呆腻的地方去到别人呆腻的地方,然后吃别人吃腻的食物。

    文命露出满意的笑容。

    在大防洪城实习的一个月,文命接触到炒饭这种东西,而自己老爹更是其中一把好手,讲道理,大防洪城的伙食虽然比不上农贸市场,毕竟是工地,但是也绝对不差。

    很多人以为炒是出现在宋代的玩意,然而北魏时期的《齐民要术》里面已经提及过炒菜用的小铁锅——“打破着铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉,麻油炒之,甚香美。”

    只是那个时候,黎民百姓之间难以普及炒菜而已,但是你去高档一点的古饭馆,那肯定是能吃到的,不过可能要加钱。

    同样,冶铁的这种高级小锅,其实还能继续追溯到先秦两汉!《盐铁论》和《礼记》之中都出现过一种类似韭菜炒鸡蛋的做法....

    而后世最国民化的西红柿炒鸡蛋,它们历经两千年,跨越四万里,才出现在中国人的锅里,可谓是有缘万里来相会的典范。

    而现在,南方有了冶铁的技术,大铁锅已经不是啥稀罕物品,只是比起铜釜来说要贵很多,此时的南方讲究三大件,各个小部落的姑娘们找男人也都要看这个指标....

    文命作为掌勺大师傅,开始和竹山氏的首领们吹起牛皮,说南方姑娘找男人,如果条件好一些的,都要看家里有没有五大件....

    所谓五大件,是铜矛、耧车、铁锅、大牲一头、推车。

    铜矛和石器、骨器的威力有根本差别,既然洪州政府给你配发上了... -->>
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