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165.第165章 包饺子

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    “大妹子,雪儿是上山打猎啊?”赵天刚拉呱道。

    方才吃饭,他就等着吃完了聊,现在倒想听听她这个外甥女怎么说了。

    “嗯,去了好几次了,若不是雪儿上山打猎换点银子。家里也没吃的了!”赵氏感叹道。

    “可是这进山太危险啦!”赵天刚叹了口气,颇为担心,对韩应雪语重心长道:“雪儿,大舅知道你是个懂事的孩子,去山上打猎也是没有办法。可是进山太这危险了,日子好起来一点,就莫要再去了!”

    “我正要说这事呢!”韩应雪便将今天去镇上的事说了一遍。

    “雪儿,是真的呀?去镇上当大厨?”赵氏有些惊喜道。毕竟当酒楼的大厨,这份职业比进山打猎可要稳当多了。而且能去镇上当大厨,也是很光鲜的。

    “嗯,掌柜的给我开了四两银子一个月!”

    “四两?”赵氏和赵天刚同时张了张嘴。这镇上的酒楼果然就是不一样,以前韩家老四去镇上干体力活,一个月累死累活也才五百文。

    这一个月就四两银子,若是省吃俭用一点,一年可就能买上几亩田地了。到时候好好耕种,稻米够吃,还可以卖出一些,日子可就越来越好了!

    “雪儿,那你可要好好干!”赵氏叮嘱道。

    “那当然了,我这手艺你还不放心吗?”韩应雪俏皮的挑了挑眉毛。

    “哈哈!雪儿这手艺,去镇上当大厨,也是人家的福气!大妹子,我相信雪儿能干好的!”

    下午,天气稍微凉快了一些。

    赵天刚背着锄头铁楸便去了地里。

    菜种子韩应雪之前去镇上买过,就等着种了。

    之前的一半地都种了山芋,另一半地种上青菜还是够他们一家吃的。

    这菜种子有白菜,菠菜,芫荽……这些菜长的快,若是平日里多施点肥,估摸着半个月二十天就能吃上了。

    种菜这事赵天刚比较在行,韩应雪也没有参和了,

    将猪肉剁成肉泥,荠菜切碎,和到一起。开始准备包饺子。

    家里白面粉还很多,估摸着放了一些面粉,揉成了面团。

    “姐,你这是要做什么?”几个弟妹趴在桌前,好奇的好看韩应雪。

    “做饺子啊!”她不是说过了吗?

    “姐,你还会做饺子啊?”几个弟妹对她的崇拜更深。

    “那是当然,我什么不会做了!”韩应雪勾了勾嘴角,挑了了一句。

    “姐,你不会做衣服!”韩应霞捂着嘴笑道。

    “……”

    小妮子,拆穿她很好玩么,就不能让她装叉一下?

    面团揉好了,韩应雪便分出几个小团,拿起擀面棍就开始擀成一层圆圆的,薄薄的饺子皮。

    将肉馅放进饺子皮里,轻轻的捏了捏,好看的饺子便成型了。

    “姐,你捏的饺子真好看,我也要学!”韩应霞跃跃欲试。

    “我也要学,姐,我们一起帮你!”

    韩应雪看着几个小鬼头,宠溺的笑了笑,道:“好,不过你们捏的太难看了,你们自己要吃掉。我可不吃!”

    “……”

    “雪儿,我也来帮你吧!”赵启山在一旁看着,也觉得手痒痒。
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